Sous Chef - Urgent
CV Elang Tambang · 📍 Tasikmalaya, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
CV Elang Tambang sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Segera bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan kebersihan serta keamanan area dapur,Membuat rencana menu harian dan mingguan,Memastikan kualitas makanan dan mengikuti standar keamanan makanan,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan,Mengawasi dan mengelola stok bahan makanan,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif,Membuat laporan kinerja dan menghadiri rapat dengan manajemen🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki keterampilan manajemen waktu dan organisasi yang baik,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat🛠️ Keahlian
Pengelolaan dapurKualitas makananKeamanan makananKomunikasi timManajemen stokPelatihan timLaporan kinerjaKerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang