Lead Restaurant Manager

Makmur Citra Bangunan · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Makmur Citra Bangunan sebagai Lead Restaurant Manager. Kami mencari profesional berpengalaman yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan bisnis restoran kami. Dengan lokasi di Lampung, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan restoran kami di daerah tersebut.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lainnya yang mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan memiliki minat untuk memimpin tim, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pemantauan kualitas makanan dan pelayanan pelanggan.

Meningkatkan pendapatan dan profitabilitas restoran melalui strategi pemasaran dan penjualan.

Membangun dan memimpin tim karyawan dengan memberikan pelatihan dan pengembangan profesional.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.

Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional secara proaktif.

Mengembangkan dan mengimplementasikan inisiatif inovatif untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau kursus pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasi restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan pelayanan pelanggan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki keterampilan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajemen waktu yang baikkemampuan analitisdan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang