Chef

Place Crystal Abadi adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seorang Chef berbakat yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki minat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada pengembangan menu kami, silakan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mentor dan melatih staf dapur lainnya.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.
• Melaporkan dan mengelola pengeluaran bahan makanan.
• Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia.
• Memiliki kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait