Chef
Port Market Sejahtera ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Port Market Sejahtera sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman makan yang menyenangkan bagi pelanggan kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.
Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bergabung dengan tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan porsi makanan yang tepat waktu dan berkualitas.Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.Membuat laporan harian tentang penjualan dan penggunaan bahan makanan.Berkomunikasi dengan pelanggan untuk menerima umpan balik dan memastikan kepuasan pelanggan.Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner akan memberikan keunggulan.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan mengelola waktu dengan baik.Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman memasakManajerialKepemimpinan timKreativitasKesehatan dan keselamatan makananKomunikasi
Lowongan Terkait