Sous Chef - Urgent
CV Tirta Kusuma · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
CV Tirta Kusuma sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim koki. Lokasi kerja di Kulon Progo dengan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan. Segera bergabung dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef utama dalam mengelola operasi dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan melatih tim koki.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA/SMK atau Diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SSP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dengan staf dan manajemen.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan mengelola stok dan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang